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    Plat chaud - Poulet moutarde

    Nemalus
    Nemalus
    FémininAge : 26Messages : 358

    Lun 19 Déc 2016 - 0:33

    Etant étudiante, je galère souvent pour me trouver des idées de plat chaud pour le midi qui ne vont pas ruiner mon budget et ma santé,
    du coup je viens vous proposer une recette toute simple que je fais très régulièrement parce que c'est un des seuls plats que je sais faire correctement, voici donc le poulet moutarde et ses pâtes !

    Pour cela il va vous falloir :
    - Deux escalopes de poulets
    - un pot de crème fraîche (peut être remplacé par de la crème liquide)
    - un pot de moutarde
    - des pâtes
    - du sel et du poivre

    Commençons la recette, il va falloir découper grossièrement vos escalopes en cubes ou en lamelles, c'est au choix.
    Un fois cela fait, on va faire cuire le poulet, on met un peu de matière grasse puis on ajoute le poulet, quand il vous semble presque cuit il faut ajouter la moutarde selon votre convenance (pour ma part j'en met beaucoup parce que j'adore ça), puis on ajoute la crème fraîche toujours selon sa convenance (personnellement je met un mini pot en entier de crème fraîche Yoplait). Ensuite, on sale et on poivre.
    Dans une casserole on fait cuire les pâtes, dois-je réellement expliquer comment on fait des pâtes ? Razz

    Mélanger ensuite vos pâtes et votre poulet moutarde et voilà ! Un repas tout simple, tout rapide et pas cher !

    Bon j'espère que cette recette vous aura mis en appétit, et hésitez pas à m'envoyer des photos ou vos avis concernant cette recette ♥
    Anonymous
    Invité

    Mer 18 Jan 2017 - 12:50

    J'aurais plutôt eu tendance à mettre la crème et la moutarde dans une petite casserole, laisser diminuer et ajouter le poulet une fois cuit.
    Ainsi ça fait une sauce que tu peux bien mélanger aux pâtes.

      La date/heure actuelle est Jeu 21 Nov 2024 - 14:55