Muffin au chocolat blanc aux fruits rouges.
230 g de farine
180g de sucre
1/2 levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
8 cl d'huile
12,5 cl de lait
200 g de framboises
100 g de fraises
50 g de myrtilles.
200 g de chocolat blanc
Préchauffe le four à 180°C
Dans un saladier, essaye de mettre droit l'ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battre les oeufs avec un fouet. Ajoute l’huile et le lait.
Mélange les deux préparations, juste pour qu’elles soient homogène. Ajoute les framboises,les fraises et le chocolat en petits morceaux et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Répartis la préparation. dans 12 moules à muffins beurrés
Enfournez 20 à 25 min.
Laisse les refroidir
Pour la déco,rajoute des myrtilles.
Mangez les un peu chaud (juste un peu) pour avoir le gout du chocolat qui fond bien
.
Au passage, si vous êtes une personne gourmande, je vous conseille de rajouter un peu de glace à la vanille :). Voila, voila !
230 g de farine
180g de sucre
1/2 levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
8 cl d'huile
12,5 cl de lait
200 g de framboises
100 g de fraises
50 g de myrtilles.
200 g de chocolat blanc
Préchauffe le four à 180°C
Dans un saladier, essaye de mettre droit l'ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battre les oeufs avec un fouet. Ajoute l’huile et le lait.
Mélange les deux préparations, juste pour qu’elles soient homogène. Ajoute les framboises,les fraises et le chocolat en petits morceaux et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Répartis la préparation. dans 12 moules à muffins beurrés
Enfournez 20 à 25 min.
Laisse les refroidir
Pour la déco,rajoute des myrtilles.
Mangez les un peu chaud (juste un peu) pour avoir le gout du chocolat qui fond bien
.Au passage, si vous êtes une personne gourmande, je vous conseille de rajouter un peu de glace à la vanille :). Voila, voila !
