Bonjour, aller, je poste un premier message sur des desserts à faire. Un truc super simple et rapide quand on a des invités surprises, c'est les rochers coco !
La cuisson c'est environ 15 minutes selon la puissance du four.
Alors, les ingrédients :
- 125 g de noix de coco râpée
- 100 g de sucre en poudre
- 3 blancs d’œufs
Préparation rapide ! :
• Commencez par préchauffer votre four à 200° pendant la préparation de la pâte.
• Séparer le blanc d’œuf des jaunes dans des récipients respectifs.
• Dans un saladier, il faut mélanger la noix de râpée, le sucre et les blancs d’œufs en même temps.
• Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de four.
• Ensuite avec vos pitites mimimes, il faut faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque.
• Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.
Le petit conseil du chef ! :
Si vous voulez accentuer l'effet dorée des rochers coco, appliquer à l'aide d'un pinceau de cuisine ou bien de vos doigts du jaune d'oeuf dessus, l'effet et garantis !! ^3^ ♥
La photo est pas très net car je n'ai pas un bon téléphone, mais croyez-moi, c'est un délice !
![[Dessert] Rochers coco super simple et rapide. 10420010](https://i.servimg.com/u/f18/19/29/64/30/10420010.jpg)
La cuisson c'est environ 15 minutes selon la puissance du four.
Alors, les ingrédients :
- 125 g de noix de coco râpée
- 100 g de sucre en poudre
- 3 blancs d’œufs
Préparation rapide ! :
• Commencez par préchauffer votre four à 200° pendant la préparation de la pâte.
• Séparer le blanc d’œuf des jaunes dans des récipients respectifs.
• Dans un saladier, il faut mélanger la noix de râpée, le sucre et les blancs d’œufs en même temps.
• Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de four.
• Ensuite avec vos pitites mimimes, il faut faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque.
• Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.
Le petit conseil du chef ! :
Si vous voulez accentuer l'effet dorée des rochers coco, appliquer à l'aide d'un pinceau de cuisine ou bien de vos doigts du jaune d'oeuf dessus, l'effet et garantis !! ^3^ ♥
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La photo est pas très net car je n'ai pas un bon téléphone, mais croyez-moi, c'est un délice !
