Je cherchais une recette d'Halloween et je suis tombée sur du jus de potiron façon Harry Potter ! Alors je n'ai pas testé mais je le ferai demain certainement(avec un autre test de recette pour Halloween) en attendant voici :
Ingrédients :
- 500g de potiron
- 500 ml de lait
- 175 g de sucre
Préparation :
1 - Évider, éplucher et couper le potiron en morceaux grossiers.
2 - Faire cuire le potiron dans le lait pendant environ 20 minutes.
3 - Mixer le mélanger potiron/lait et ajouter le sucre.
4 - Laisser refroidir, voire faire givrer pour en faire une sorte de granita ?
Je pense qu'on peut tester avec de la citrouille et du potimarron celui-ci ayant un goût de noisette. J'attends vos impressions !
Ingrédients :
- 500g de potiron
- 500 ml de lait
- 175 g de sucre
Préparation :
1 - Évider, éplucher et couper le potiron en morceaux grossiers.
2 - Faire cuire le potiron dans le lait pendant environ 20 minutes.
3 - Mixer le mélanger potiron/lait et ajouter le sucre.
4 - Laisser refroidir, voire faire givrer pour en faire une sorte de granita ?
Je pense qu'on peut tester avec de la citrouille et du potimarron celui-ci ayant un goût de noisette. J'attends vos impressions !