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    [Recette] Les Dacos

    Mangédéfruiélégumeuh
    Mangédéfruiélégumeuh
    MasculinAge : 27Messages : 83

    Ven 7 Mar 2014 - 13:52

    Bonjour tout le monde :) !
    Alors je viens vous présenter une recette grecque (oui je suis grec) qui pourra délicieusement combler votre manque d'inspiration lors d'un apéritif; le Dacos.
    Qu'est ce qu'un Dacos ? Celui-ci est une sorte de cracotte qui accueil au dessus une sorte de sauce tomate.
    C'est très simple à préparer !
    °Ingrédient : Tomate(s)
    Cracottes(s)
    Huile d'olive
    Sel/Poivre
    °Comment le(s) faire :
    Prenez votre tomate (lavée pour essayer d'enlever un maximum de biocide) et râpée là ! Cela va donner une sorte de concentré de tomate. Salé le et poivré le raisonnablement (dosez selon vos goûts).
    Prenez une cracotte que vous aspergerez d'huile d'olive pour ensuite y installer dessus votre "concentré" de tomate. Et voilà le tour et joué Very Happy !

    °Une petite variante :
    Vous pouvez ajouter a votre solution de tomate de la fêta que vous aurez effrité. Mélangez le tout et mettez le tout sur la cracotte !

    Voilà ! Maintenant à vos tomates :3 !

    Mangédéfruiélégumeuh~

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